AU RYTHME DE LA TERRANGA - Sénégal

⬧ Petit déjeuner en vol ⬧ Arrivée à Paris, départ vers votre hôtel situé près de l’aéroport Paris Orly. ⬧ Installation, journée et repas libres.

⬧Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ vers l’aéroport . Formalités d’enregistrement et d’embarquement. Envol à destination de DAKAR. Arrivée, accueil par notre représentant local. Transfert à votre hôtel. Installation. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

⬧ Petit déjeuner à l’hôtel. ⬧ Départ pour la visite de l’ILE DE GOREE : Classée au Patrimoine mondial de l’Unesco, Gorée est un lieu envoûtant au charme infini. Située au large de Dakar, l’île fût tour à tour portugaise, hollandaise et française. Dès le 17ème siècle ce petit bout de terre entre dans l’histoire en devenant l’un des principaux bastions de la traite négrière. C’est au port de Dakar que, munis de votre passeport, vous embarquez sur une chaloupe (un petit ferry) qui vous mène en 20mn vers ce lieu chargé d’Histoire. La visite de la Maison des Esclaves en privatif, où les esclaves attendaient un embarquement pour l’autre rive de l’Atlantique sera sans nul doute le point d’orgue de la journée. Mais Gorée n’est pas uniquement un lieu de témoignage d’un passé tragique. L’île est aujourd’hui une terre à la beauté troublante avec des demeure coloniales aux couleurs fanées, aux balcons de bois peints, aux petites rues de sable qui mènent toutes à la mer. La balade en compagnie du guide culturel local vous mène du port, à travers un dédale de ruelles fleuries de bougainvillées, sur les hauteurs du Castel qui offre au visiteur un beau panorama sur l’île, Dakar et toute la rade. En redescendant vers le port, vous noterez la forte présence de palmiers, de baobabs et d'hibiscus qui contribuent à créer un cadre naturel des plus agréables. ⬧Déjeuner sur l’île. Retour à Dakar ⬧Départ pour la visite du Musées des Civilisations Noires. Un demi-siècle après l’idée d’un musée consacré aux civilisations noires, lancée par le poète Léopold Sédar Senghor, le Musée des civilisations noires a été inauguré à Dakar le 6 décembre 2018. Son architecture monumentale au cœur de la capitale sénégalaise, sa surface de 14 000 m2 et son ambition d’accueillir à terme 18 000 pièces, allant des vestiges archéologiques à l’art contemporain, font de ce nouveau musée une institution culturelle incontournable en Afrique de l’Ouest. Fruit d’une longue histoire, ce musée œuvre pour la reconnaissance de l’apport des civilisations noires au patrimoine universel de l’humanité. ⬧Puis vous profiterez d’un « apéro » au restaurant du Phare des Mamelles au Soleil couchant pour admirer une vue à 360° sur Dakar et l’océan Atlantique! ⬧Dîner et nuit à l’hôtel.

⬧Petit-déjeuneràl’hôtel. DépartpourlavisiteduMonumentdelaRenaissance Africaine. Elevé sur une colline de 105 mètres, le Monument de la Renaissance Africaine à Ouakam (une commune de Dakar), atteint une hauteur de 157 mètres. Ce monument en cuivre et bronze est posé sur un socle de 6 810 tonnes en béton armé. Il représente une famille africaine dont un homme aux muscles saillants jaillissant du cratère d’une des Collines de Mamelles. Torse nu, ce géant porte sur son bras gauche un enfant de 20 tonnes de métal tout en enveloppant de l’autre une femme de 70 tonnes. Ces gigantesques statues sont accessibles grâce à des escaliers de 198 marches. Cette représentation culturelle multiple et variée et ce grand intérêt des peuples font que ce bâtiment est devenu un véritable musée africain visité par les Sénégalais et des gens venant de partout en Afrique et dans le monde. Le monument représente un couple l’homme et la femme et leur enfant, dressés vers le ciel, symbolisant l’ouverture du continent au reste du monde. C’est une force de propulsion et d’attraction dans la grandeur, la stabilité et la pérennité de l’Afrique ⬧ Visite de la Maison Ousmane Sow La Maison Ousmane Sow, est un musée consacré à l'œuvre du célèbre sculpteur sénégalais Ousmane Sow. Ce lieu emblématique abrite une vaste collection de ses créations, allant de ses célèbres séries de sculptures monumentales représentant des peuples historiques (comme les Nouba, les Zoulous et les Masaï) à ses œuvres plus personnelles. Ce lieu est devenu un incontournable pour les amateurs d'art et les curieux souhaitant découvrir le riche patrimoine artistique sénégalais ⬧ Continuation vers le centre-ville. Le tour d’orientation commence par le cœur de la capitale, le quartier du Plateau. C’est le quartier des affaires mais on y découvre aussi le Palais Présidentiel, la Place de l’Indépendance ou le marché Kermel. Vous traverserez ensuite différents quartiers de Dakar pour admirer la photogénique Mosquée de la Divinité posée au bord de l'eau, l’impressionnante statue de la Renaissance Africaine et le Phare des mamelles. ⬧Déjeuner dans un restaurant situé au centre-ville. ⬧ Puis, Départ pour le Lac Rose. Le lac Retba, aussi appelé Lac Rose, se trouve à quelques centaines de mètres de l’océan au milieu d'un paysage de dunes et de brousse. Ce lac avait la particularité tout à fait exceptionnelle de changer de couleur en fonction des conditions climatiques et grâce à la présence de micro-organismes dans l'eau. Depuis quelques temps le lac subit les conséquences du changement climatique et sa couleur est moins spectaculaire. Il conserve toutefois une importante salinité (300 gr/litre) qui le place en deuxième position après la mer Morte. Cette concentration saline a permis de développer une activité économique pour les villages environnants avec l’extraction du sel qui se dépose au fond du lac. Le sel est principalement destiné aux conserveries de poisson ou exporté vers les pays voisins. Installation au Campement du Lac Rose Chez Salim. ⬧Dîner et nuit

⬧Petit déjeuner buffet, Ce matin vous allez parcourir les rives du Lac Rose à bord de véhicules 4X4 . Autrefois point d'arrivée du célèbre Rallye Dakar, le Lac Rose est une destination populaire. Mais vous pourrez remarquer que ce site naturel est en train de changer, ... à cause des effets du changement climatique. Le 4x4 vous mènera ensuite vers les grandes dunes et la plage de la Grande Côte du Sénégal pour des sensations garanties. Au programme , les rencontres avec ceux que l’on surnomme les forçats du sel, ces travailleurs qui exploitent à la main les fonds du lac à l'aide de seaux et de pirogues. Cette tâche ardue est rendue plus difficile par le soleil, généralement chaud et éblouissant, et les mineurs s'enduisent le corps d'huile pour se protéger de l'exposition constante au sel. Vous constaterez également que des jardins maraichers se sont installés sur les bords du lac. On y produit une petite variété de légumes qui apportent un complément de revenu à quelques familles ⬧Cap ensuite vers les grandes dunes dont le franchissement s’accompagne toujours d’une montée d’adrénaline qui vient rappeler que le Lac Rose fût le point d’arrivée du Rallye-raid Paris-Dakar. L’expérience se terminera sur la plage sauvage de l’Atlantique où vous pourrez vous rafraichir un peu les pieds avant de rebrousser chemin. ⬧ Route vers St Louis. Arrêt à Thies pour le déjeuner. Continuation vers Saint-Louis. Ville d'art et d'histoire Saint Louis est l’ancienne capitale de la colonie du Sénégal. Erigée à l’embouchure du fleuve Sénégal sa beauté est troublante. Classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco elle offre au visiteur la possibilité d’admirer un magnifique patrimoine bâti aux couleurs un peu passées. On flâne avec bonheur sur la partie insulaire de la ville qui est reliée avec le continent par un bel ouvrage d'art, le pont Faidherbe. Autre facette de Saint-Louis, le grand quartier de pêcheurs de Guet Ndar où l’on assiste au spectacle saisissant du franchissement de la barre par d’immenses barques aux couleurs chatoyantes. ⬧ Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel

⬧ Petit-déjeuner ⬧Excursion matinale au Parc National de la Langue de Barbarie que vous découvrirez en pirogue. Vous découvrirez une réserve ornithologique qui s’étire entre le fleuve Sénégal et l’Océan Atlantique. Sa partie exposée à la mer, constituée de dunes fixées par des filaos se prolonge par une plage où les tortues marines viennent pondre. A partir du campement Océan & Savane, vous partirez en compagnie d'un éco- garde du parc à bord d’un bateau. La navigation est particulièrement agréable et vous permet d'approcher d’îlots comme la fameuse « île aux oiseaux » qui accueille entre avril et octobre des milliers d’oiseaux migrateurs, le temps de la nidification. On observe ainsi sternes caspiennes et royales, mouettes à tête grises, pélicans, goélands bruns et parfois quelques flamands. Retour à Saint-Louis. ⬧ Déjeuner dans un restaurant situé au bord du fleuve Sénégal, avec une vue imprenable sur le pont Faidherbe. ⬧ Dans l’Après-midi , Visite de Saint-Louis à bord d’une calèche : en compagnie de votre guide vous découvrez une ville passionnante, la plus belle ville coloniale du Sénégal, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco. C’est toute l’histoire de l’ancienne capitale du pays et de l’Afrique occidentale Française qui vous sera dévoilée. La partie insulaire de Saint-Louis a conservé d’élégantes bâtisses aux teintes ocres jaune. Dans ses rues à angle droit, la calèche passera immanquablement devant le palais du gouverneur, la place Faidherbe et la belle cathédrale néoclassique. La visite se poursuivra jusqu’au village des pêcheurs de Guet Ndar posé au bord de l’océan Atlantique où d’énormes pirogues doivent franchir la barre pour rentrer à bon port. ⬧ Dîner et nuit à l’hôtel.

⬧ Petit-déjeuner ⬧ Route pour Touba, ville sainte du Sénégal. ⬧ Tour d'orientation de Touba. Fondée en 1887, elle est aujourd'hui la deuxième ville la plus peuplée du Sénégal. Mais Touba est avant tout un lieu saint qui abrite la plus grande mosquée d'Afrique de l'Ouest. Elle compte 7 minarets dont un culmine à 80 mètres. En entrant à l'intérieur, on ne se lasse pas d'admirer les magnifiques gravures habillant les murs en marbre et stuc. Elles ont été réalisées par des dizaines d'artisans marocains qui y sont régulièrement à l'œuvre. ⬧Route vers la région du Siné Saloum ⬧ Déjeuner en route. Située entre la Gambie et la Petite Cote, le Sine Saloum est une magnifique région dotée d’une très grande biodiversité et qui s’étend sur quelques 180 000 hectares. Elle abrite le parc national du Delta du Saloum, espace naturel fragile, désormais classé au Patrimoine Mondial de l’Unesco. On est ici bien loin des paysages sahéliens du nord du pays. Le vert devient prédominant offrant ainsi une grande diversité végétale, avec des mangroves de palétuviers à perte de vue, des forêts de baobabs, des fromagers et des palmiers. La vie animale est abondante avec plus de 36 espèces de mammifères : phacochères, hyènes tachetées, singes patas etc. Avec cette eau omniprésente, le Siné Saloum est également un sanctuaire pour une grande variété d’oiseaux nicheurs ainsi qu’une faune marine très importante, avec plus de 114 espèces de poissons. C’est autant un dépaysement environnemental que culturel qui vous attend dans le Siné Saloum où l’on rencontre des pêcheurs Sérères et des éleveurs Peulhs qui ont en commun un attachement viscéral à leurs traditions culturelles. Installation à l’hôtel. ⬧Dîner et nuit.

⬧ Petit-déjeuner ⬧ Au programme de la journée, départ matinal vers le port de Djiffer situé sur une pointe. L’activité des pêcheurs bat son plein et un petit port donne accès à certaines îles du Delta du sine Saloum comme Sangomar et Dionewar. En compagnie de votre guide local vous partez à bord d’une pirogue traditionnelle à moteur vers l’île de Dionewar. C’est peut-être la plus belle île du Siné Saloum ! A la sortie du Delta du Siné Saloum, l’île-village de Dionewar dévoile tout le charme des îles du Saloum. Essentiellement habitée par des sérères pêcheurs, appelés Niominka, elle recèle un riche patrimoine culturel. Ici, le voyageur découvre un art de vivre propre à ces insulaires fiers de leur terroir. On rejoint Dionewar depuis Djiffer, Ndangane ou Toubakouta et on débarque sur des plages sauvages. On s’y déplace à pied, en charrette ou à vélo. Les ruelles en sable et coquillages mènent à la mosquée bleue puis au centre du village où les femmes tiennent le marché. Le versant est de l’île permet de découvrir une splendide forêt où les baobabs sont particulièrement présents. Amas coquilliers, mangroves, exploitations agricoles bio viennent compléter ces paysages de carte postale. Située au sud d’île de Dionewar, on rejoint généralement l’île de Niodior par un étroit pont en bois qui traverse la mangrove. Surnommée l'île aux cocotiers, Niodior est le village dont la célèbre écrivaine sénégalaise Fatou Diome dépeint la vie quotidienne dans ses romans. Avec ses deux mosquées et ses 7 000 habitants, la chefferie traditionnelle y est maintenue et très respectée. Ici pêcheurs et charpentiers vivent côte à côte. Ces derniers sont réputés pour la construction de grandes pirogues ou pirogues cargos. L’île permet de découvrir des puits de sel ; de faire des balades à pied entre brousse, mangrove et plages ; de rencontrer les associations de femmes qui ont créé un centre de transformation agricole. Le voyage se poursuit vers la bien nommée île de No Stress très prisée pour sa plage de sable blanc. ⬧Déjeuner de grillades sur la plage ⬧puis temps libre pour une sieste sous les palmiers ou une baignade dans les eaux chaudes et claires. ⬧Retour dans l’après-midi à Djiffer. Dîner et nuit à l’hôtel.

⬧ Petit déjeuner ⬧ Départ pour Joal Fadiouth où est né Leopold Sedar Senghor le premier président du Sénégal. ⬧ Le tour d’orientation de Joal, ancien village de sérères animistes, permet de longer une plage immense bordée de pirogues colorées et de découvrir le port artisanal, l’un des plus grands du pays. On traverse un pont en bois pour rejoindre l'île de Fadiouth construite sur une montagne de coquillages. Fadiouth, ce sont des greniers à mil dressés sur pilotis et posés sur le fleuve, un joli cimetière catholique où reposent des défunts de toute religion, des ruelles paisibles qui se découvrent à pied. Pour clore l’expérience, on recommande un petit rafraichissement à la Taverne du Pêcheur installée au bout du pont. ⬧ A Joal et sur Fadiouth, surnommée l’île aux coquillages, les habitants vivent des ressources marines depuis plusieurs générations. Tandis que les hommes partent en mer, les femmes interviennent dans la transformation des produits halieutiques. Les techniques de transformation des produits de la mer se transmettent de mère en fille dans la région du Siné Saloum. Tous les matins, les femmes du GIE que nous vous proposons de rencontrer partent à la collecte des huitres de mangrove et des fruits de mer. En pirogue, elles vont à la recherche de coquillage très demandé. Cette recherche dure plusieurs heures en plein soleil mais s’avère souvent fructueuse. Leur association est organisée de telle sorte qu’elles puissent concilier leu activité économique et les tâches dévolues à leur vie de famille. ⬧Au programme de votre halte à Joal : échanges avec les femmes du GIE, dégustation d’huitres puis, ⬧ Déjeuner permettant de déguster un plat de la gastronomie sénégalaise en compagnie de ces dames. De jolis moments qui vous permettront d’en apprendre un peu plus sur les réalités des femmes sénégalaises en milieu rural. ⬧ Route vers Saly. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit.

⬧Petit-déjeuner à l’hôtel. ⬧Journée libre. Déjeuner à l’hôtel. En fin de journée, transfert vers l’aéroport de Dakar assistance aux formalités d'embarquement sur votre vol régulier de retour. Nuit à bord

⬧Petit déjeuner en vol ⬧Arrivée à Paris et transfert à votre hôtel situé près de l’aéroport d’Orly. Journée et repas libres . ⬧ Nuit à l’hôtel.

⬧ Petit déjeuner à l’hôtel. ⬧ Transfert vers l’aéroport. Formalités d’enregistrement et d’embarquement. ⬧Envol à destination de Pointe à Pitre