Pépites d’Afrique du Sud

Petit déjeuner à bord. Arrivée à Paris-Orly. Transfert vers votre hôtel situé à proximité de l’aéroport de Roissy-CDG. Journée libre avec repas libres. Les chambres à l’hôtel sont disponibles àpartir de 15h. Nuit à l’hôtel

Petit déjeuner à l’hôtel. Marinée libre à l’hôtel avec déjeuner libre. Transfert en fin d’après-midi en autocar privé vers l’aéroport Roissy-CDG. Formalités d’enregistrement. Envol vers Cape Town sur vols réguliers Lufthansa via Francfort. Dîner et nuit à bord et accueil par notre correspondant. Transfert à l’hôtel. Nuit

Petit déjeuner à bord. Arrivée et accueil par notre correspondant. Départ pour la visite de la ville du Cap : fondée en 1652, le Cap constitue le cœur historique et culturel de l’Afrique du Sud. Ville coloniale dominée par la Cathédrale St George. Vous visiterez le quartier malais, ou "Bo-Kaap", qui se distingue par ses mosquées et ses maisons d’une architecture originale mêlant les styles géorgien, hollandais et oriental ; le musée de l’Afrique du Sud... Déjeuner typique dans le quartier malais (sans alcool). Montée à Signal Hill d'où vous aurez une vue spectaculaire sur la ville de Cape Town, le port de Table Bay et l'île de Robben. Un coup de canon est tiré chaque jour à midi (sauf les dimanches) depuis cette colline haute de 350 mètres. Traditionnellement, cet événement avait pour objet de permettre aux citoyens de régler leur montre ! Ce sera l’occasion de déguster du biltong, goûteuse viande séchée avec une coupe de champagne sud-africain. Installation à l’hôtel Dîner et nuit à l’hôtel

Petit déjeuner. Départ pour la "Péninsule du Cap" en passant par l’une des routes côtières panoramiques les plus spectaculaires au monde, le long des plages de l’Océan Atlantique pour gagner Hout Bay, petit port de pêche posé dans son fjord comme un paysage de carte postale. Arrêt à Hout Bay, charmant petit port de pêche d’où vous embarquerez sur un bateau pour observer Duiker Island où vivent d’impressionnantes colonies de phoques, le paysage y est sauvage avec ses rochers battus par le vent. Continuation vers Simons Town, port maritime et visite la colonie de manchots. Le manchot africain est une des 17 espèces qui habitent les régions côtières de plusieurs pays autour du monde et il est la seule espèce indigène d’Afrique. Continuation via Simonstown, ville de la Marine Sud Africaine, les plages de Muizenberg - de Boye’s Drive vous aurez une belle vue panoramique sur tout False Bay. Visite de la colonie de manchots. Déjeuner poisson en bord de mer. Visite d’une ferme d’élevage d’autruches. La mode du boa devenue désuète, l’autruche, qui peut produire jusqu’à 10 kg de plumes par an, connut un sort moins avantageux. Le volatile peut être comparé au porc, car tout ou presque se consomme (la viande, les œufs et la peau se tanne.) Son exploitation ne se s’arrête pas là, puisque chaque élevage organise des courses. Continuation de route vers le Cap de Bonne Espérance, extrême pointe sud de la Péninsule du Cap. En traversant la réserve vos yeux perçants découvriront peut-être l’élan du cap, le springbok, le bontebok, l’impala ou les autruches et les jolies fleurs sauvages égaieront ce paysage solennel. Le Cap de Bonne Espérance, c’est vraiment les falaises pic à fouillées par la houle venue des fonds de l’océan, oiseaux marins qui planent tout en bas, tankers qui croisent au large vent et landes ; c’est le bout d’un monte qui pointe du doigt vers l’Antarctique lointain. [Funiculaire payant] Retour sur Cape Town. Selon le temps dont vous disposerez, découverte de "Victoria and Alfred Waterfront", ensemble des quais du deuxième port d’Afrique du Sud par son importance, où l’on voit se côtoyer paquebots et navires marchands. La mise en valeur récente des quais a transformé cet endroit en un lieu de détente très agréable où l’on trouve théâtre, magasins, restaurants, bars… Dîner au restaurant Gold, dans une ambiance typiquement africaine. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner. Départ pour Stellenbosch, principale ville de la région des vignobles. Les vins du Cap ont acquis depuis for longtemps une réputation mondiale. C’est dans cette région que vous verrez de nombreuses maisons de style "Cap Dutch", ou maisons hollandaises. Visite de cette ville historique fondée en 1679. Visite de la propriété "Vredenheim", dont la fondation date d’environ 320 ans et est donc, de ce fait, une des plus anciennes propriétés viticoles de Stellenboch. Dégustation de vins et visite des caves. Déjeuner au restaurant. Route vers Franschhoek, le "coin des Français". C’est dans cette très belle vallée que les Huguenots français commencent au XVIIe siècle la culture de la vigne. De génération en génération les Sud-Africains du Cap sont passés maîtres dans l’élaboration de vins fins dont les cépages furent importés de France. Visite de la ville avec le musée des Huguenots et de la région. Retour sur Cape Town. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner. Départ pour la visite de Robben Island. Accessible en une heure depuis la jetée du Waterfront, l’île de Robben Island n’appelle pas à la promenade mais bien au pèlerinage. C’est sur cette île que Nelson Mandela, Walter Sisulu et Govan M’beki père de l’actuel président de la république, passèrent de longues années à casser des cailloux au nom de la liberté. Le dénuement du bagne inspire respect et émotion. Enormément de personnes vont depuis maintenant 5 ans se recueillir devant la cellule de celui qui fut baptisé Père de la Nation. Le site est classé au patrimoine de l’humanité. Après une croisière d’une 1/2 heure, vous ferez un tour de l’île en 45 minutes avec un guide et terminerez par la visite de la prison par un ancien prisonnier. Cet îlot est également un très beau site peuplé de manchots, de springboks et autres animaux sauvages. Retour sur le waterfront Déjeuner. Transfert à l’aéroport de Cape Town pour le vol à destination de Durban. Arrivée et transfert vers votre hôtel. Installation. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner. Visite de Durban, ville à tendance indienne. Visite panoramique de Durban : Vous verrez, le front de mer ou Golden Mile, la Mairie et le centre-ville, le marché indien et le port. La ville est un mélange envoûtant de traditions orientales - occidentales et africaines anciennes. Les gratte-ciel et centre commerciaux sophistiqués côtoient mosquées, temples et boutiques de produits exotiques indiens. Route pour Sainte Lucie. Vous effectuerez une croisière sur la lagune, afin d’observer de nombreux oiseaux, hippopotames…. Déjeuner au cours de cette croisière. Départ au cœur du Zoulouland . Installation au Lodge. Dîner BBQ sous le ciel étoilé avec spectacle de danses et de chants. Vous plongerez dans l’univers zoulou. Ils figurent sans conteste parmi les guerriers les plus combatifs, les plus colorés et les plus impressionnants de toute l’Afrique Australe. Nuit.

Réveil très matinal. Safari le matin safari en véhicules 4x4 avec ranger dans la réserve animalière de réserve privée de Zulu Nyala. Vous pourrez admirer également, entre autres animaux rhinos, hippopotames, éléphants, buffles, phacochères, babouins et nombre d’antilopes ... Petit déjeuner. Reprise de route vers l’Eswatini, petit état enclavé dans le territoire sudafricain. Déjeuner en cours de route. Vous passerez la frontière et traverserez une région de plaines et de montagnes puis vous continuerez par la "happy valley", nom donné à la région au Sud de Mbabane, vers Manzini. Visite d’un marché artisanal : tout l’artisanat Swazi est rassemblé ici, dans une ambiance décontractée. Visite d’une fabrique de bougies swazies. La partie extérieure de ces bougies est dessinée et importée, puis taillée dans la forme et taille voulues. Enfin les couleurs vives sont moulées sur la partie blanche interne et petit à petit la bougie prend forme dans les mains de l’artisan. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner. Arrêt à la boutique de la verrerie de "Ngwenya Glass". Vous pourrez vous procurer un choix varié d’animaux africains, d’ornements, souvenirs… Visite du village, vous découvrirez dans ce village les coutumes et le langage "Swazi" qui possède une forte influence "Sotho". La passion avec laquelle cette communauté vous transmettra leur savoir et leurs pratiques indigènes ne vous laissera pas indifférent. C’est un bel exemple de solidarité que nous montre cette communauté pleine d’énergie et de connaissances culturelles… Continuation de la route via White River. Installation. Déjeuner dans une ambiance africaine dans le village swazi de Matsamo ou similaire ou vous pourrez goûter des plats locaux. Départ pour rejoindre de nouveau l’Afrique du Sud. Continuation vers Piggs Peak. Formalités aux frontières de l’Eswatini et de l’Afrique du Sud. Dîner et nuit.

Petit déjeuner tôt le matin. Départ vers le Parc Kruger. Arrivée au Parc Kruger, créé en 1898 par le Président Kruger. Long de 340 km et large de 60, ce parc national est l’une des plus riches réserves d’animaux d’Afrique. Safari en autocar dans le parc à la découverte de la faune africaine. Vous y trouverez la plus grande variété animale réunie sur le territoire africain... 450 éléphants, les girafes, les hippopotames, les lions, les léopards. Déjeuner champêtre dans un des camps du Parc. Continuation de votre "game drive" en autocar. Retour au camp. Dîner boma - si la météo le permet Chants de joie et fête vous accueillent pour une soirée de divertissement. Une expérience dont vous vous souviendrez longtemps. Les chants et danses autour du feu sont exécutées par les enfants de l’orphelinat local qui recueillent les orphelins. A chaque chanson, le chef du village raconte une histoire ou explique le proverbe de leur légende tribale. Cette "fête de la culture" est complétée par un repas qui comblera l’appétit le plus féroce. Servi dans des pots de fer traditionnels, le buffet est composé de plats locaux comprenant salades, entrées et soupes, variété de plats de viandes et desserts. Nuit.

Petit déjeuner. Départ à la découverte de cette magnifique région qu’est le Drakensberg : Vous sillonnerez les routes à travers des paysages tourmentés et vous vous arrêterez pour admirer les nombreux sites. Vous verrez le "God’s Window" qui offre un panorama grandiose sur toute la vallée et les montagnes environnantes. Puis, vous atteindrez le point le plus spectaculaire du parcours en arrivant au Blyde River Canyon : 800 mètres plus bas, la rivière Blyde force son lit à travers les formations de roches dures. Le canyon est superbement dominé par trois sommets figurant des tours, surnommés les "trois rondavels". Déjeuner buffet au restaurant Blydepoort (ou similaire), avec vue panoramique sur le canyon. Continuation vers Pilgrim’s Rest. Visite de cette ville-musée dont les maisons en bois de l’unique rue, restaurées, datent de l’époque de la découverte de l’or à la fin du XIXe siècle. Installation. Dîner au restaurant Diggers Den dans une Ambiance Ruée vers l’or (selon disponibilité à l’hôtel Royal) et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner. Départ pour la région de Kwandebele où vit le peuple "Ndebele", très connu pour leurs maisons aux vives couleurs géométriques. Traversée de grandes prairies où vous longerez la chaîne montagneuse du "Steenkampberg" où se situe le sommet le plus haut de la région du Mpumalanga : le Die Berg (2330 mètres). Les rivières et lacs de cette région sont particulièrement riches en truites saumonées. Départ pour Pretoria. Arrêt à Corn & Cob (ou similaire) où vous découvrirez les belles maisons et l’art des Ndébélés. Les femmes sont revêtues de la traditionnelle couverture colorée des Ndébélés. Déjeuner à la ferme. Continuation pour Pretoria. Visite de la Mine de Diamants Premier, ou fut découvert le fameux diamant Cullinan de 3106 carats. La mine est encore en activité Installation à l’hôtel. Dîner au restaurant "La Madeleine", une véritable expérience gastronomique ! Nuit à l’hôtel

Petit déjeuner. Visite panoramique de Pretoria : la ville est célèbre pour ses milliers de jacarandas plantés tout au long des rues et qui fleurissent du début du printemps jusqu’à l’automne. Visite du Musée de l’Apartheid Le Musée de l’apartheid qui a ouvert ses portes en novembre 2001 est un site à ne pas manquer à Johannesburg. Il attire près de 500 visiteurs par jour et est reconnu mondialement comme étant le premier musée traitant de l’histoire du XXe siècle en Afrique du sud, au cœur de laquelle on trouve l’apartheid. Ce musée, au-delà de sa fonction mémorielle, est un véritable lieu d’immersion, pour ses visiteurs, dans un contexte de ségrégation, passé, et pourtant si présent entre ses murs. Cela n’a d’ailleurs rien d’un hasard ou d’une coïncidence, puisque tous les efforts des personnes impliquées dans sa création ont convergé dans ce sens. Concernant le scénario proposé par les nombreux conservateurs appelés pour l’occasion, issus d’univers très variés, la stratégie est la même : tout est permis pour s’approcher au plus près de la réalité passée… Ainsi, réalisateurs de films, historiens, conservateurs de musées et designers, ont développé en commun la narration de l’exposition, à l’aide des moyens techniques et artistiques les plus modernes (photographies, vidéos, ambiances sonores, etc.). Transfert vers Soweto Déjeuner d’adieu dans un shebeen, restaurant typique africain situé au cœur de Soweto. Visite du Township le plus connu au monde : Soweto ! Ses petites maisons multi-copiées sont bâties sur un étage selon des plans facilitant les interventions des forces policières. Plus de 4 millions de personnes vivent ici. Laissons les appareils photos dans leurs étuis et jetons-y un regard humble, dénué de tout sentiment de voyeurisme qui rendrait cette visite indécente. On peut voir notamment la maison de Desmond Tutu et visiter les infrastructures de certaines communautés noires. Visite du Mandela Museum de Johannesburg, la maison dans laquelle Nelson Mandela et ses deux premières femmes (il fut marié trois fois) vécurent de 1946 à 1961 avant son arrestation. Dans cette ancienne maison transformée en musée, on peut aujourd’hui contempler de nombreuses photos et objets personnels de Mandela (notamment les chaussures qu’il acheta après sa libération). Continuation pour la visite de Soweto Transfert vers l’aéroport. Arrêt dans un hôtel pour vous changer avant de prendre vol retour Assistance aux formalités d’enregistrement. Envol vers Paris sur des vols réguliers Swiss via Zurich. Dîner et nuit à bord.

Arrivée à Paris. Transfert vers votre hôtel situé au Cœur d’Orly, à proximité immédiate de l’aéroport Orly 4. Journée libre avec déjeuner libre. Les chambres à l’hôtel sont disponibles à partir de 15h. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel Rendez-vous à l’aéroport de Paris-Orly en utilisant la passerelle du Cœur d’Orly. Assistance aux formalités d’embarquement et envol en début d’après-midi à destination de Pointe à Pitre sur Air Caraïbes.